Gastronomie
Maison Lupin
Nachbarschaftsbistro mit französischer Seele
Ein 24-Plätze-Bistro im Kreis 4, in dem täglich neu geschrieben wird, was auf den Teller kommt.
Die Geschichte
Élise und Marc haben 2019 einen alten Coiffeursalon übernommen und daraus ein Bistro gemacht, in dem alles von Hand entsteht — vom Sauerteig bis zum Wermut. Keine Kette, kein Investor, nur zwei Menschen und ein Gasherd.